Estamos en Austin, Texas, visitando a unos amigos brasileiros y disfrutando de un mejor clima para las navidades. Por esa razón las cosas van a estar lentas por aquí en el blog hasta la semana que viene.

Feliz navidad para todos. Ojalá que por lo menos tengan tiempo de descansar y “hacer nada”.

Nosotros aquí vamos a intentar cocinar un pavo acompañado de farofa, y ensalada, para esta noche. Una nota interesante es que la palabra pavo, así como en inglés se utiliza tanto para un país como para el ave (Turkey), en portugués también ocurre algo similar: el pavo es “Peru“.

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